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L'Isola d'Ischia, già ricchissima di sorgenti

L'isola d'Ischia

Superficie: 46 Kmq | Altezza: 789 mt | Lat.: 40° 44',82 | Long.: 13° 56',58 E | Periplo: 18 miglia | Coste: 51.2 Km | Comuni: 6 | Abitanti: 58.029

Portale di informazione turistica dell'isola d'ischia
la-siciliana

Cassata napoletana

Ingredienti:
Un pan di Spagna
1 kg di ricotta
800 gr di zucchero
50 gr di cioccolato fondente
200 gr di frutta candita
maraschino

Preparazione:
Mescolare la ricotta con lo zucchero e un po' di maraschino o altro liquore bianco profumato e passarla al passaverdure. Alla metà di questa crema unire pezzettini di cioccolato fondente e frutta candita a dadini.

must

Mostaccioli

Dolce tipico Napoletano. Viene prodotto per tradizione, durante il periodo natalizio.

Ingredienti:
1 kg di farina
800 g zucchero
5 g ammoniaca
3 bustine vanillina
8 g cannella
7 g chiodi di garofano
1 bicchierino di stre
ga
100 g cacao amaro
Cioccolato fondente (da spennellare)

roc

Roccocò

Dolce tipico Napoletano. Viene prodotto per tradizione, durante il periodo natalizio, negli ultimi anni ? richiesto pure in altri periodi dell'anno. Essendo di pasta dura, lo si pu? gustare bagnato nel vermouth, nello spumante, o addirittura nel vino bianco.
Ingredienti:
1 kg di farina
800 g zucchero
5 g ammoniaca
3 bustine vanillina
8 g cannella
7 g chiodi di garofano
1 bicchierino di strega
300 g mandorle

susa

Susamielli

SIngredienti:
250 g. di farina
100 gr. di zucchero
150 gr. di mandorle sbucciate
250 gr. di miele
cannella
pepe
un pizzico di noce moscata

Preparazione:
Impastare tutti gli ingredienti escluso il miele.
A parte bollire il miele e mescolarlo all'impasto immediatamente con un mestolo di legno, appesa si sar? un po' raffreddato impastare e lavorare con le mani il pi? svelto possibile.
Appena il tutto ? amalgamato fare dei bastoncini di circa 2 cm. di diametro e 12 cm. di lunghezza.

sca

Pizza di scarola

Ingredienti:
Ingredienti per 4 persone:
1/2 Kg circa di pasta da pane
150 g di olive di gaeta
5 acciughe sotto sale
4 cespi di scarola
una manciata di uvetta sultanina
capperi sott'aceto
pinoli, olio e sale. 

 Preparazione:
Mondate la scarola, lavatela, tuffatela in abbondante acqua salata a bollore e cuocetela per circa 15 minuti. Scolatela, lasciatela raffreddare e strizzatela bene tra le mani. Ammorbidite in acqua tiepida per un quarto d'ora l'uvetta; lavate e deliscate le acciughe e snocciolate le olive tagliandole a pezzetti.

str

Struffoli

no-sleep-disorders.com

Ingredienti:
4 uova (2 intere e 2 tuorli)
500 g di farina
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di olio
un limone grattugiato
un po' di strega
un pizzico di sale
1 l di olio
250 g miele
confettini bianchi e colorati per decorare

Preparazione:
Formare con la farina una fontana, aggiungere tutti gli ingredienti e lavorare fin quando la farina non si ? assorbita.

Cinema in programma ad Ischia

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Prodotti Made in Ischia

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MieleAzienda Agricola Ruffano
Miele di Agrumi
La confezione contiene 6 barattoli da 380 ml con circa 480 ...

cremaIschia Thermae
Latte detergente
Ricca emulsione idrosolubile, adatta a tutti i tipi di pelle. Deterge a fondo delicatamente rispettando il naturale pH cuta-neo

ConfetturaAzienda Vitivinicola Colella Giosuè
Confettura di peperoncino
Prodotta con peperoncino, peperoni, mele, sale e zucchero.

cremaScapriccio Bistrot
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La Piperna dello Scapriccio originale amaro Ischitano dalle svariate proprietàa base di PIPERNA.

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Giro dell'isola con guida
Girare l’isola in microtaxi significa guardare con occhi diversi Ischia che, si mostra nella sua purezza e originalità dal sapore quasi antico.

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Alla scoperta dei luoghi più belli
Capitan Morgan offre una vasta gamma di itinerari alla scoperta dei luoghi più belli della nostra regione con partenze dai porti di Forio, Lacco, Casamicciola e Ischia.

Ristoranti

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Desideriamo solo farvi stare bene!
Ci teniamo che tutto, ogni piccolo dettaglio, faccia sentire i commensali come i benvenuti nella nostra casa e alla nostra tavola

Ischia in cantina

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FAQ - domande utili sull'isola d'Ischia




  • Sono contestatario di un'auto in cui il primo intestatario è residente in Campania, mentre io sono, che sono il guidatore e il secondo intestatario, sono residente in Lombardia. Posso sbarcare sull'isola?

    Giovedì, 27 Luglio 2023  Luigi

    buongiorno,

    se il veicolo è registrato in Campania, anche se lei è Lombardo non può sbarcare sull'isola, il divieto riguarda veicoli e conducenti residenti in Campania,

    saluti

    Hits :  27
  • Buona sera io sono residente a parma Emilia Romagna verrò a breve a fare un weekend in Campania vorrei vedere Ischia posso traghettare il mio veicolo fin lì?

    Martedì, 06 Giugno 2023  Luigi

    Buongiorno,

    possono sbarcare e circolare veicoli e conducenti che non sono residenti in Campania.

    saluti

     

    la Redazione di Ischia.it

    Hits :  30
  • Se la macchina è cointestata tra un residente a lacco ameno e l'altro in campania può sbarcare sull'isola?

    Martedì, 31 Gennaio 2023  Francesco

    Buongiorno, finora nel divieto di sbarco che riguarda l'isola d'Ischia, non è mai stata inserita la clausola, invece presente nel divieto dell'isola di Procida, che vieta la sbarco anche ai veicoli cointestati con i residenti.

    Quindi, se dal corpo del divieto riguardante l'isola d'Ischia, questa clausola sarà esclusa anche per il prossimo anno, le posso confermare che le auto cointestate con un isolano possono sbarcare sull'isola d'Ischia, in base ad una interpretazione non esplicita ma esclusiva.

    Hits :  93
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  • Sito web www.ischia.it
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Info su Ischia

  • Superficie: 46 Kmq
  • Altezza: 789 mt
  • Lat.: 40° 44',82 N
  • Long.: 13° 56',58 E
  • Periplo: 18 miglia
  • Coste: 51.2 Km
  • Comuni: 6
  • Abitanti: 58.029

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