26Aprile2024

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Il Coniglio di Teresa - Sembra che sulla nostra isola esistano oltre 30 versioni di ricette che si contendono il titolo di “Coniglio all’ischitana”. Vi confesso che nell’imbarazzo della scelta ha prevalso in me il profondo e amorevole ricordo che ho per mia nonna Teresa. La ricetta del coniglio all'Ischitana su ischia.it

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