Ristoranti e prodotti tipici




  • salve la contatto per chiederle informazione su come aggiungersi , poichè ho un locale sulla spiaggia, al vostro sito la ringrazio a presto

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    Mercoledì, 09 Gennaio 2013   francesco napoleone

    Buon Giorno, sig. Napoleone,

    per aggiungere la Sua attività al sito www.ischia.it e www.visitischia.com, puo contattarci telefonicamente al n. 081 3334712 oppure via e-mail su info@ischia.it un Nostro incaricato provvedera a spiegarle le modalità di  inserimento sui siti indicati.

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  • Cerco la ricetta per lo spezzatino di patate all'ischitana.Grazie mille! :)

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    Lunedì, 16 Aprile 2012   Arianna

    Tipico dell'isola d'Ischia è lo spezzatino di carne con i piselli, lo spezzatino di patate può essere considerato una variante, di seguito vi scriviamo la ricetta tipica contadina dello spezzatino di carne con i piselli, la variante con le patate può essere eseguita aggiungendo le patate al posto dei piselli, seguendo la stessa cottura della carne.

    ingredienti:
    carne di manzo oppure maiale, cipolla, olio, peperoncino, piselli, conserva di pomodoro, basilico.

    Svolgimento:

    In un tegame mettere l'olio (che un tempo era sempre extra vergine) cipolla e la carne, soffrigere ed aggiungere il pomodoro con l'aggiunda di acqua fino a coprire la carne.

    dopo 20 minuti aggiungere i piselli, sale e molto basilico ed ultimare la cottura per altri 15 minuti.

    P:S.se i piselli sono freschi metterli insieme la carne.

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  • Vorremmo venire ad Ischia per una settimana. Abbiamo scelto il trattamento B&B perchè vorremmo conoscere la cucina ischitana. Quali ristoranti ci consigliate? Grazie

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    Mercoledì, 01 Febbraio 2012   lollo

    La lista dei ristoranti che offrono una buona cucina, sia a base di pesce che di carne,  è lunga, Quindi vi rimando alla lista che troverete QUI.

    Sicuramente nella vostra vacanza "culinaria" non dovrà mancare il coniglio all'ischitana, ne tantomeno un buon piatto di "paccheri con l'astice"

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  • Indirizzo P.zza Trieste e Trento, 9
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  • Sito web www.ischia.it
  • skypeCall center
  • whatsappg+39.3296885973

Info su Ischia

  • Superficie: 46 Kmq
  • Altezza: 789 mt
  • Lat.: 40° 44',82 N
  • Long.: 13° 56',58 E
  • Periplo: 18 miglia
  • Coste: 51.2 Km
  • Comuni: 6
  • Abitanti: 58.029

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