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L'Isola d'Ischia, già ricchissima di sorgenti

L'isola d'Ischia

Superficie: 46 Kmq | Altezza: 789 mt | Lat.: 40° 44',82 | Long.: 13° 56',58 E | Periplo: 18 miglia | Coste: 51.2 Km | Comuni: 6 | Abitanti: 58.029

Portale di informazione turistica dell'isola d'ischia
costolette

Costolette di maiale con composta di frutta

Un piatto dal sapore decisamente inconsueto, ma estremamente raffinato e goloso.

Ingredienti:
per la composta:
+ 1 mela
+ 10 more
+ 1 cucchiaio di zucchero
+ 2 chiodi di garofano
+ acqua

involtini-di-pollo

Involtini di pollo

Una perfetta cena di primavera dal gusto fresco e intrigante. Il contrasto tra il sapore delicato dell’oliva verde e quello pungente del pomodoro secco rende questo piatto molto intenso e godurioso.

Ingredienti:
+ 500 g di petto di pollo a fette
+ 100 g di olive nere
+ 6 pomodori secchi
+ 100 g di mandorle
+ 40 g di pangrattato

spinacini-al-tegamino

Spinacini al tegamino

Assolutamente da provare. Sono un ottimo antipasto, ma anche un secondo leggero e pieno di gusto. Perfetti anche per i bambini piccoli.

Ingredienti:
+ ½ kg di spinaci teneri
+ 4 uova
+ 50 g di parmigiano grattugiato
+ ½ cipolla
+ 40 g di burro
+ sale

 

 

insalata-di-spinacino

Insalata di spinacino

Se volete tener d’occhio la linea potete preparare questa insalata per pranzo e consumarla come pasto unico. È molto nutriente e saporita, basta accompagnarla con panino integrale e vi terrà in forze e di buonumore fino a cena.

Ingredienti:
+ ½ kg di spinaci a foglia piccola
+ 100 g di mandorle sgusciate
+ 100 g di pecorino a scaglie
+ 200 g di fave sgranate

asparagi-uovo

Asparagi e Uovo Pochè

Ho scoperto che preparare l’uovo pochè non solo è facilissimo, ma è anche molto divertente: l’uovo viene immerso in un piccolo vortice d’acqua bollente e coccolato nella pentola con amorevolezza affinché assuma una forma gentile e levigata.

Ingredienti:
+ 4 uova
+ 400 g di asparagi
+ 200 g di fontina
+ 4 fette di pane raffermo

flan-di-zucchine

Flan di Zucchine

Il gusto gentile di questo delizioso flan lo rende adattissimo a una colazione fresca e leggera nel parco o al mare.

Ingredienti:
+ 4 zucchine
+ 7 uova
+ 100 ml di panna
+ 50 g di parmigiano
+ 1 spicchio d’aglio
+ un ciuffo di menta

Cinema in programma ad Ischia

Alberghi ad Ischia

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Boutique Hotel che nasce nel cuore dell’isola d’Ischia, in una posizione privilegiata al crocevia tra cultura, moda, design e mare...

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HOTEL 4 STELLE
Adagiato sull'omonimo promontorio che cade a strapiombo sul mare, l'Hotel Ristorante Punta Chiarito è situato tra due delle più suggestive baie dell'isola d'Ischia

Prodotti Made in Ischia

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La Piperna dello Scapriccio originale amaro Ischitano dalle svariate proprietàa base di PIPERNA.

cremaIschia Thermae
Latte detergente
Ricca emulsione idrosolubile, adatta a tutti i tipi di pelle. Deterge a fondo delicatamente rispettando il naturale pH cuta-neo

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Crema viso
Maschera indicata per lenire le pelli arrossate ed irritate..

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Prodotti tipici di Ischia
Vasta scelta di prodotti tipici di Ischia, dal famoso limoncello, alla piperna, gli aromi, le marmellate, i biscotti, il miele, i preparati, ...

MieleAzienda Agricola Ruffano
Miele di Agrumi
La confezione contiene 6 barattoli da 380 ml con circa 480 ...

ConfetturaAzienda Vitivinicola Colella Giosuè
Confettura di peperoncino
Prodotta con peperoncino, peperoni, mele, sale e zucchero.

Da non perdere ad Ischia

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Giro dell'isola con guida
Girare l’isola in microtaxi significa guardare con occhi diversi Ischia che, si mostra nella sua purezza e originalità dal sapore quasi antico.

Capitan MorganCapitan Morgan
Alla scoperta dei luoghi più belli
Capitan Morgan offre una vasta gamma di itinerari alla scoperta dei luoghi più belli della nostra regione con partenze dai porti di Forio, Lacco, Casamicciola e Ischia.

Ristoranti

Seasons lounge bar & restaurantSeasons lounge bar & restaurant
Desideriamo solo farvi stare bene!
Ci teniamo che tutto, ogni piccolo dettaglio, faccia sentire i commensali come i benvenuti nella nostra casa e alla nostra tavola

Ischia in cantina

Cantine Mazzella - Forastera Cantine Mazzella - Forastera Tre generazioni, un passato colmo di sacrifici ed impegno, questa è la storia delle cantine Antonio Mazzella. Fondate da Nicola nel 1940 e ampliate...
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Ischia in cucina

Pizza di scarole fritta Pizza di scarole fritta La fragranza del pane caldo è un ricordo che ci si porta dietro da bambini. Frutto di un'esperienza tramandata dal padre di Maurizio, Nonno Franchino,...
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Twitt su ischia

FAQ - domande utili sull'isola d'Ischia




  • ho noleggiato uno scooter elettrico posso imbarcarmi e circolare per Ischia durante la limitazione degli imbarchi? grazie in anticipo

    Martedì, 10 Agosto 2021  VEZIO

    Buongiorno,

    purtroppo no, può noleggiare sull'isola.

    Saluti

     

    La redazione

    Hits :  23
  • Buonasera,Con un'invalidità del 50% si può imbarcare la propria auto pur residente a Napoli?Grazie

    Venerdì, 06 Agosto 2021  Domenico

    buongiorno,

    le indico la deroga dell'art. 2 del divieto di sbarco 2021:
    c) veicoli al servizio delle persone invalide, purché muniti dell’apposito contrassegno previsto dall’art. 381 del decreto del Presidente della Repubblica 16 dicembre 1992 n. 495, e successive modifiche ed integrazioni, rilasciato da una competente autorità italiana o estera

    Saluti

     

    La redazione di Ischia.it

    Hits :  27
  • Salve,per ragioni di COVID è necessario prenotare le spiagge prima di arrivare?Grazie

    Venerdì, 06 Agosto 2021  Lorenzo

    Buongiorno,

    è preferibile chiamare prima lo stabilimento per avere conferma di disponibilità.

    Saluti

     

    La Redazione di Ischia.it

    Hits :  18
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  • email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • Sito web www.ischia.it
  • skypeCall center
  • whatsappg+39.3296885973

Info su Ischia

  • Superficie: 46 Kmq
  • Altezza: 789 mt
  • Lat.: 40° 44',82 N
  • Long.: 13° 56',58 E
  • Periplo: 18 miglia
  • Coste: 51.2 Km
  • Comuni: 6
  • Abitanti: 58.029

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