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L'Isola d'Ischia, già ricchissima di sorgenti

L'isola d'Ischia

Superficie: 46 Kmq | Altezza: 789 mt | Lat.: 40° 44',82 | Long.: 13° 56',58 E | Periplo: 18 miglia | Coste: 51.2 Km | Comuni: 6 | Abitanti: 58.029

Portale di informazione turistica dell'isola d'ischia
la-siciliana

Cassata napoletana

Ingredienti:
Un pan di Spagna
1 kg di ricotta
800 gr di zucchero
50 gr di cioccolato fondente
200 gr di frutta candita
maraschino

Preparazione:
Mescolare la ricotta con lo zucchero e un po' di maraschino o altro liquore bianco profumato e passarla al passaverdure. Alla metà di questa crema unire pezzettini di cioccolato fondente e frutta candita a dadini.

must

Mostaccioli

Dolce tipico Napoletano. Viene prodotto per tradizione, durante il periodo natalizio.

Ingredienti:
1 kg di farina
800 g zucchero
5 g ammoniaca
3 bustine vanillina
8 g cannella
7 g chiodi di garofano
1 bicchierino di stre
ga
100 g cacao amaro
Cioccolato fondente (da spennellare)

roc

Roccocò

Dolce tipico Napoletano. Viene prodotto per tradizione, durante il periodo natalizio, negli ultimi anni è richiesto pure in altri periodi dell'anno. Essendo di pasta dura, lo si può gustare bagnato nel vermouth, nello spumante, o addirittura nel vino bianco.
Ingredienti:
1 kg di farina
800 g zucchero
5 g ammoniaca
3 bustine vanillina
8 g cannella
7 g chiodi di garofano
1 bicchierino di strega
300 g mandorle

susa

Susamielli

SIngredienti:
250 g. di farina
100 gr. di zucchero
150 gr. di mandorle sbucciate
250 gr. di miele
cannella
pepe
un pizzico di noce moscata

Preparazione:
Impastare tutti gli ingredienti escluso il miele.
A parte bollire il miele e mescolarlo all'impasto immediatamente con un mestolo di legno, appesa si sarà un po' raffreddato impastare e lavorare con le mani il più svelto possibile.
Appena il tutto è amalgamato fare dei bastoncini di circa 2 cm. di diametro e 12 cm. di lunghezza.

sca

Pizza di scarola

Ingredienti:
Ingredienti per 4 persone:
1/2 Kg circa di pasta da pane
150 g di olive di gaeta
5 acciughe sotto sale
4 cespi di scarola
una manciata di uvetta sultanina
capperi sott'aceto
pinoli, olio e sale. 

 Preparazione:
Mondate la scarola, lavatela, tuffatela in abbondante acqua salata a bollore e cuocetela per circa 15 minuti. Scolatela, lasciatela raffreddare e strizzatela bene tra le mani. Ammorbidite in acqua tiepida per un quarto d'ora l'uvetta; lavate e deliscate le acciughe e snocciolate le olive tagliandole a pezzetti.

str

Struffoli

Ingredienti:
4 uova (2 intere e 2 tuorli)
500 g di farina
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di olio
un limone grattugiato
un po' di strega
un pizzico di sale
1 l di olio
250 g miele
confettini bianchi e colorati per decorare

Preparazione:
Formare con la farina una fontana, aggiungere tutti gli ingredienti e lavorare fin quando la farina non si è assorbita.

Cinema in programma ad Ischia

Alberghi ad Ischia

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HOTEL 4 STELLE
Adagiato sull'omonimo promontorio che cade a strapiombo sul mare, l'Hotel Ristorante Punta Chiarito è situato tra due delle più suggestive baie dell'isola d'Ischia

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Boutique Hotel che nasce nel cuore dell’isola d’Ischia, in una posizione privilegiata al crocevia tra cultura, moda, design e mare...

Prodotti Made in Ischia

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Maschera indicata per lenire le pelli arrossate ed irritate..

ConfetturaAzienda Vitivinicola Colella Giosuè
Confettura di peperoncino
Prodotta con peperoncino, peperoni, mele, sale e zucchero.

cremaIschia Thermae
Latte detergente
Ricca emulsione idrosolubile, adatta a tutti i tipi di pelle. Deterge a fondo delicatamente rispettando il naturale pH cuta-neo

MieleAzienda Agricola Ruffano
Miele di Agrumi
La confezione contiene 6 barattoli da 380 ml con circa 480 ...

cremaNaturischia
Prodotti tipici di Ischia
Vasta scelta di prodotti tipici di Ischia, dal famoso limoncello, alla piperna, gli aromi, le marmellate, i biscotti, il miele, i preparati, ...

cremaScapriccio Bistrot
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La Piperna dello Scapriccio originale amaro Ischitano dalle svariate proprietàa base di PIPERNA.

Da non perdere ad Ischia

micro taxiTour dell'isola d'Ischia in microtaxi
Giro dell'isola con guida
Girare l’isola in microtaxi significa guardare con occhi diversi Ischia che, si mostra nella sua purezza e originalità dal sapore quasi antico.

Capitan MorganCapitan Morgan
Alla scoperta dei luoghi più belli
Capitan Morgan offre una vasta gamma di itinerari alla scoperta dei luoghi più belli della nostra regione con partenze dai porti di Forio, Lacco, Casamicciola e Ischia.

Ristoranti

Seasons lounge bar & restaurantSeasons lounge bar & restaurant
Desideriamo solo farvi stare bene!
Ci teniamo che tutto, ogni piccolo dettaglio, faccia sentire i commensali come i benvenuti nella nostra casa e alla nostra tavola

Ischia in cantina

Cantine Mazzella - Forastera Cantine Mazzella - Forastera Tre generazioni, un passato colmo di sacrifici ed impegno, questa è la storia delle cantine Antonio Mazzella. Fondate da Nicola nel 1940 e ampliate...
Tommasone Vini - Spumante ischia bianco extra brut Tommasone Vini - Spumante ischia bianco extra brut L’Azienda agricola La Pietra di Tommasone nasce nell’anno 2000. Il padre del sig. Antonio Monti, Tommaso, era erede di una tradizione familiare...
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Ischia in cucina

Pizza di scarole fritta Pizza di scarole fritta La fragranza del pane caldo è un ricordo che ci si porta dietro da bambini. Frutto di un'esperienza tramandata dal padre di Maurizio, Nonno Franchino,...
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FAQ - domande utili sull'isola d'Ischia




  • Siamo residenti nella provincia di siena. Vogliamo venire ad ischia per una settimana a settembre con la ns moto un honda 500cc. E possibile ?

    Domenica, 12 Luglio 2020  Anna Bracciali

    Buongiorno,

    sì, il divieto di sbarco è valido solo per veicoli e conducenti residenti in Campania.

    Saluti :)

     

     

    Hits :  165
  • Salve sono un residente di Ischia se noleggio un auto a Napoli posso imbarcarla e circolare sull'isola? Grazie

    Domenica, 14 Giugno 2020  Pasquale

    Buongiorno,

    si, le auto noleggiate possono circolare sull'isola.

    Saluti :)

    Hits :  116
  • Buongiorno, soggiornero' ad Ischia dal 1 all'8 settembre all'Hotel baia delle Sirene. Vorrei sapere quali autobus passano nelle vicinanze, dove sono le fermate e gli orari. Grazie

    Sabato, 20 Luglio 2019  cinzia cimbro

    Buona sera, 

    le linee che passano sulla strada adiacente l'albergo sono:

    • Linea 2
    • Linea 21
    • Linea 23
    • Linea 24

    per gli orari puo scaricarli e stamparli al seguente link: Ischia orari estivi eav bus

    Hits :  131
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  • Telefono +(39) 0813334747
  • fax +(39) 0813334715
  • email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • Sito web www.ischia.it
  • skypeCall center
  • whatsappg+39.3296885973

Info su Ischia

  • Superficie: 46 Kmq
  • Altezza: 789 mt
  • Lat.: 40° 44',82 N
  • Long.: 13° 56',58 E
  • Periplo: 18 miglia
  • Coste: 51.2 Km
  • Comuni: 6
  • Abitanti: 58.029

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