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Barano Trattoria la Cantina del Sargente, isola d'ischia << Ritorna alla lista


Trattoria la Cantina del Sargente
Barano
Via Fondo Ferraio, 3
Tel. 3406157362 - 081901372
Trattoria la Cantina del Sargente
posizione sull'isola
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Trattoria la Cantina del Sargente: Lungo il Sentiero del gran cratere, Vi accompagna la lucertola Rossa alla scoperta delle antiche tradizioni dell'isola d'Ischia. La Trattoria la cantina del Sargente ricavata in un'antica cantina di campagna, conserva inalterata la tradizionale ospitalità dell'isola d'Ischia, i fratelli Beniamino e Luigi Mennella Vi accolgono in un'ambiente rustico ed accogliente, dove ogni piccolo particolare Vi ricorda la tradizione contadina dell'isola d'Ischia.
La cucina è affidata alle abili mani delle mogli, Angela ed Antonietta, che con cura ed originalità elaborano piatti tipici della cucina Ischitana utilizzando prevalentemente i prodotti della campagna, coltivata con Amore da papà Gerardo Mennella. Tra i piatti da gustare Vi segnaliamo, gli antipasti di campagna, la pasta e fagioli cotta a legna con cotica di prosciutto e pancetta dei maiali di produzione propria, il coniglio all'ischitana, cresciuto con erba della campagna circostante e servito nel caratteristico coccio di terracotta, da non perdere è anche la brace, fatta rigorosamente con la legna della campagna circostante. Per gli amanti dei dolci, crostate di frutta, caprese e panettone.
Per raggiungere la Trattoria, se si è in macchina dirigersi a Fiaiano, cento metri prima della Pineta allo spartitraffico girare a sinistra, a trecento metri si trova la Cantina. Parcheggiare lungo la strada ed imboccare il sentiero per venti metri. Per chi arriva in autobus da Ischia, il numero 6 Vi porta fino alla pineta di Fiaiano, scendere alla fermata prima ed allo spartitraffico imboccare la strada per la Trattoria.

Prezzo indicativo per un pasto completo, 27,00 € escluso bevande.

La Sala Interna

La Terrazza esterna
Barano Trattoria la Cantina del Sargente
Orario di apertura Invernale
Mattina
12,30 - 14,30
Pomeriggio
19,00 - 23,00
Orario di apertura Estivo
Mattina
12,00 - 15,30
Pomeriggio
20,00 - 24,00

Giorno di Chiusura settimanale
Estivo
Nessuno: dal 01/06 al 31/10
Invernale
Martedi: dal 01/11 al 31/05

Servizi

Trattoria la Cantina del Sargente

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